Psychologia i psychiatria

Czy mogę mieć wielkanocne ciasto przed Wielkanocą

Wraz ze zbliżającym się tygodniem wielkanocnym i unoszącymi się aromatycznymi zapachami piekarni, kolejne pytanie zaczyna dręczyć wielu, czy można zjeść wielkanocne ciasto przed Wielkanocą? Pokusa jest tak silna, gdy centralne rzędy supermarketów spotykają gości z przepysznymi kulich, ozdobionymi kolorowymi szkliwami i posypką, aby nie pozostawili nikogo obojętnym. Zobaczmy, jaka jest ta długa tradycja powstrzymywania się od jedzenia wielkanocnych wypieków.

Ciasto wielkanocne to słodkie ciasto, które zajmuje główne miejsce na świątecznym stole w dzień Wielkanocy. Ten deser reprezentuje symbol przypominający zmartwychwstanie Chrystusa. Jednak historycy uważają, że ciasta wielkanocne były wypiekane w czasach pogaństwa jeszcze przed pojawieniem się chrześcijaństwa w Rosji. W tym czasie kulichowie symbolizowali rzeczy, które były całkowicie odległe od kultu.

Zgodnie z prawosławną tradycją, trzeba zrobić Wielkanoc, malować jajka, piec wielkanocne ciasta w Wielki Tydzień w Wielki (Czysty) czwartek. W sobotę jedzenie zostało uświęcone na świąteczny stół i smakowały w dzień Niedzieli Chrystusa. Trzy dni to długi czas na kulinarną abstynencję, gdy obok nich są pyszne wypieki ozdobione posypką i wielobarwnymi szkliwami, ale prawdziwi wierzący są zmuszeni oprzeć się tej pokusie, ponieważ to oni jedzą wielkanocne ciasta przed Wielkanocą.

Wraz z nadejściem święta przez jakiś czas wiele osobowości odradza się z uczuć religijnych, a nawet jednostki, z zasady bardzo dalekie od religii, zaczynają składać hołd tej uroczystości. Wyjaśnijmy sytuację, dlaczego nie można jeść wielkanocnych ciast przed Wielkanocą.

Uważa się, że namiętny tydzień odnosi się do okresu ścisłego postu. Z żywności dozwolone były tylko gotowane i surowe warzywa, chleb, woda. Cały tydzień do Wielkiego Zmartwychwstania jest przypomnieniem cierpień, które przeżył Chrystus. Ten czas nie jest przeznaczony na obżarstwo, ale na duchową przemianę. Chleb maślany, czyli ciasto wielkanocne, jest symbolem długo oczekiwanej uroczystości. A jeśli niepohamowany słodycze zje to przed Wielkanocą, wtedy święte znaczenie święta zostanie utracone.

Kościół prawosławny pozwala nie oczekiwać postu dla przyszłych matek i kobiet karmiących, dzieci poniżej siódmego roku życia, a także tych, które są w złym stanie zdrowia i nie mogą przestrzegać ścisłej diety z powodów medycznych. Jeśli chory krewny lub dziecko chce kawałek ciasta, a przed wakacjami jest jeszcze daleko, możesz traktować je z tym pieczeniem i nie będzie to uważane za grzech.

Ze strony Kościoła prawosławnego nie ma kategorycznego oficjalnego zakazu wstępnego testowania wielkanocnych wypieków. Wartość reprezentuje jedynie osobistą opinię każdej osoby i jego stosunek do tej kwestii. Jeśli to samo, nie do zniesienia i chcę spróbować Wielkanocy z wyprzedzeniem, to możesz je zjeść i nie martwić się.

Nie wszyscy ludzie rozpoczynający świąteczny posiłek zmartwychwstania z wielkanocnymi smakołykami można przypisać prawdziwym wierzącym. Pochodzenie wielkanocnego wypieku ginie w głębi pogaństwa. Większość ludzi, którzy nie są związani wierzeniami religijnymi i nie stosują się do postów kościelnych, nie ma jednak okazji skosztować wielkanocnych ciast do ustalonego dnia, aby zachować wrażenie ogólnego święta. Zgodnie z tradycją wypieki wielkanocne można spożywać przez cały tydzień wielkanocny.

W prawosławiu ciasto wielkanocne oznacza, że ​​ci wierzący, którzy przygotowują to pieczenie, znajdą obecność Zbawiciela w ich domu. Rodzynki w wielkanocnym pieczeniu symbolizują słodycz zjednoczenia z boskością, ufność w odkupienie grzechów i nabytą ochronę. Dla chrześcijan nazwa święta ma następujące znaczenie: „przejście od śmierci do życia, od ziemi do nieba”.

To ciasto zostało rozbite po zakończeniu nabożeństwa wielkanocnego. Czasami parafianie bezpośrednio w kościele traktowali się nawzajem i duchowni swoimi produktami kulinarnymi, ale często w domu głowa rodziny, pod względem liczby członków gospodarstwa domowego, dzieliła ciasto na wszystkich. Wielkanoc obchodzona jest w pierwszą niedzielę po wiosennej pełni księżyca.

Zgodnie z tradycją, począwszy od nocy wielkanocnej i przez następne czterdzieści dni, witajcie się w następujący sposób: „Chrystus zmartwychwstał!” - „Naprawdę zmartwychwstały!” W tym przypadku od czasów apostołów zwyczajowo całuje się trzy razy.

Dla tych, którzy chcą oprzeć się pokusie zjedzenia ciasta przed Wielkanocą, oferujemy kilka przydatnych wskazówek.

Trzeba kupić lub upiec ciasta wielkanocne nie wcześniej, ale tuż przed świętem, w przeddzień konsekracji przez kościół, na przykład w sobotę.

Możesz piec lub kupić kilka wielkopostnych wyrobów piekarniczych (bez zabronionych jaj, mleka i masła), które pomogą poczekać na wakacje.

Podsumowując, chciałbym zauważyć, że w każdym przypadku decyzja pozostaje dla każdej osoby. Należy jednak pamiętać, że jeśli zjesz ciasto przed Wielkanocą, wtedy nie będzie odczuwania radości w przypadku braku lęku, ponieważ ciasto jest głównym daniem stołu, a posiłek będzie wyglądał normalnie, nie świątecznie.

Obejrzyj film: Idealne pisanki - kilka sprawdzonych sposobów. Ula Pedantula #39 (Czerwiec 2019).